1/2 vaso de aceite de oliva
2 cebollas medianas
3 pimientos verdes
2 hinojos
500 gr. de espaguetis
Los pétalos de 2 Rosas
rojas
Sal
Cortar muy finito las cebollas, los pimientos y los hinojos.
Calentar el aceite en una sartén y freír todas las verduras
hasta que estén doraditas y tiernas.
Cocer la pasta "al denté", colarla bien y ponerla
en una fuente.
Añadir las verduras fritas de la sartén y los pétalos de Rosas.